das etwas andere Weihnachten :-)
26 12 2011wir fahren mal wieder an der Küste entlang und schauen nach tollen Spots zum übernachten und Feiertage verbringen…es geht hoch und runter-die Oma lacht und quietscht und erfreut sich mit uns an der tollen Aussicht!manchmal zwar sehr kurvig und eng, aber wir werden fündig…ganz oben im Norden der Halbinsel…
Nach aufräumen-spazieren gehen-duschen usw. wird dann schön das Weihnachtsmahl vorbereitet ![]()
Menü Heiliger Abend:
Vorspeise: sweetcorn soup mit vollkornknäcke
Hauptspeise: Lammkotlett mit gerösteten Zwiebelringen und Pilz-Zucchini-Beilage dazu einen leckeren lokalen Rotwein
Nachspeise: halber Blueberry-Multigrain und halber Double-Choc Muffins
Menü 1.Weihnachtstag:
Vorspeise: Chicken-Cream Soup mit Vollkornknäcke
Hauptspeise: natürlich wieder leckeres Lammkotlett mit Röstzwiebeln, diesmal mit Möhrchenbeilage, dazu ein kühles Lagerbier
Nachspeise: die Hälfte eines Riesen-Schoko-Talers
und zum Abschluss ein tolles Feuerchen, hat zwar etwas gedauert da wir zu wenig Holz hatten, aber nachdem wir den halben Hausstand reingeworfen haben lief das Ding ![]()
Kategorien : Neuseeland